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大白菜烧心是什么原因
2022-06-30

白菜在生活中十分常见,因其存放时间久且含有大量人体所需的营养成分,人们便纷纷在自家庭院中种起了白菜,但很多人种植的时候却总遇上大白菜烧心的问题,下面小编就和大家一起看看大白菜烧心怎样治最有效。

大白菜烧心是什么原因

大白菜烧心的原因有很多,其中大部分是由土壤和缺钙引起的。如土壤有机质含量低,化肥施用过量,导致土壤浓度升高,影响根系对钙的吸收。或在高温干燥的环境下过量施用氮肥会造成缺钙,导致芯腐病,缺钙、土壤酸化和土壤含水量也会影响根系对钙的吸收。此外,我国北方石灰性土壤中活性锰的严重缺乏也会引起大白菜烧心。

大白菜烧心怎样治最有效

首先要选择抗病性强的甘蓝品种。种植时应重新施用有机肥,提高土壤温度,适当浇水。尤其是在同时施肥和浇水的情况下,一定要注意浓度,以免浓度过高引起干性干烧心。生育期应增加有机肥的施用量,合理配施磷、钾、微肥,减少单施氮肥。抽穗期可在心叶喷含钙叶面肥,最好每10天左右喷一次,可补充植物钙,防止干烧。

大白菜烧心还能不能吃

白菜烧心能吃但是能不吃最好别吃。

大白菜干烧心病又称皮腐病,是指外观无异常,球茎内叶变质,不能食用。主要出现在莲座期。症状是心叶边缘干燥,向内滚动,生长受到抑制。抽穗初期,叶片边缘被水浸透,然后变黄,半透明至黄褐色,烧焦,抽穗后无异常。