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猪脑花热量高不高
2022-09-12

对于爱吃火锅和动物内脏的人来说,肯定少不了猪脑花的位置,不管是下火锅还是直接做成各种菜,都是非常不错的美味。不过猪脑花还是要适当少吃,虽然高蛋白、高脂肪,但是热量和胆固醇也算比较高了,特别是一次吃很多的话,摄入的热量也就多了。

猪脑花热量高不高

猪脑花热量相对来说还是比较高的,每100克约131大卡。大卡也叫千卡,是热量单位。1 kcal 等于 1000 cal,即使 1 kg 水的温度升高 1°C 所需的热量。

1g脂肪约含9卡路里,所以1卡路里=0.11g脂肪消耗热量。所以131大卡=131x1000x0.11=14410g=1.44公斤=1.44公斤=2.88斤。所以减肥期间猪脑花要少吃,特别是调料比较重的话,热量还会更高。

猪脑吃了很容易发胖吗

是的,因为猪脑的热量较高,胆固醇高,在加上容易吃多,所以减肥的话要少吃。猪脑中胆固醇的含量高于猪肉。 据相关统计,100g猪脑中胆固醇的含量高达3100mg,远超普通肉食,极易引起肥胖。过多的胆固醇会影响人的正常吸收和代谢,过多的胆固醇会沉积在血管壁上。 对于微胖的人来说,吃太多猪脑也会导致血管壁的细胞膜变得非常脆弱。 稍不注意就会破裂,严重影响健康。

猪脑吃多少合适

按100克食物计算,猪脑含有胆固醇2571毫克,羊脑2004毫克,牛脑2447毫克。 如果要吃这种动物脑食物,一年最好不要超过2次。尤其是高血压、高血糖、高血脂的患者,更不宜多吃,甚至不吃。